פירות וירקות
לוקח מדגם
ניתן להפיק דגימות מפירות וירקות על ידי מיץ, סחיטה או גרידה

תלוי בפרי או בירק ובמקום שמופק המדגם, אחוז הבריקס עשוי להיות שונה. כדי לקבל קריאה מדויקת של הפירות או הירק, יש לחלץ את המיץ מחלקים שונים ולערבב אותם היטב.
שיטת מדידה לפירות וירקות
שיטות הדוגמא ותכולת הסוכר שלהלן בוצעו ונבדקו על ידי מילווקי. השתמש בשיטה הטובה ביותר למדידת פירות או ירקות.

LH-T55 רפרקטומטר דיגיטלי הוא מכשיר אופטי בעל דיוק גבוה המתוכנן עם העיקרון שלנוזלים שונים יש מדדי שבירה שונים. יש לו מאפיינים של מראה יפה, נשיאה נוחה, הפעלה קלה, איתור מהיר ותוצאות מדויקות. חובה לעבודה. גלה במהירות את תכולת הסוכר בפירות, ירקות, מיצים סחוטים טריים, משקאות, תעשיות עיבוד מזון ודבש.
פרמטר
מספר דגם | טווח מדידה | דיוק | זמן בדיקה | משקל |
LH-T55 | 0-55% | 0.2% | 3S | 52x44x154 |

מטרה למדידה
יתרונות למגדל פירות וירקות:
- קבעו את הזמן הטוב ביותר לקציר.
- ודא כי צרכנים יוכלו ליהנות מהפירות והירקות הטובים ביותר.
- תציעו את הפירות הטעימים ביותר כאשר תיירים מבקרים בפרדס.
- התאם את כמות המים והדישון באדמה על ידי ניטור תכולת הסוכר של צמחים הגדלים.
- שימושי לקביעת המתיקות בעת הדירוג של פירות וירקות.
- כלי יעיל באגודות שיתופיות בחקלאות או במכוני מחקר חקלאיים.
יתרון למכירת פירות וירקות בשוק:
תכולת הסוכר בפירות קובעת את מתיקותם. בסופר, תכולת הסוכר תודיע לצרכן עד כמה הפירות והירקות טריים (ומתוקים). אם תכולת הסוכר מוצגת על פחי הפירות והירקות, הצרכן יידע את איכות המוצרים שהם עומדים לרכוש.
